鶏ハム作ってみた(。-_-。)
かなり前に姉から来た郵便物の封筒の中に
とりハムの作り方のレシピ入ってたの気がつかなくて…( ̄ー ̄;
先日片付けしていて偶然発見したデス
さっそく作ってみたデス
使うのはムネ肉デス
フォークでぶすぶすして
しぉとこしょぉぬりぬりして
寝かせて(24-48時間)
しぉぬきして
らっぷでくるくるして
ちぃとばかり煮ぃて
ほっとくこと8時間
あっ!というまに…
( ̄ー ̄; でゎないけど
出来るデス
1本足りないのは
あじみしてたら、どこからともなく手ぇが伸びてきて
あっという間になくなったデス・・・・( ̄ー ̄;
うまかったデス( ̄~; ̄)
コレ、ちょぉお勧めデス♪
ホントホント。(゜▽゜*)b
鶏ハム って検索すると
色々でてくるデス
ちなみに私が参考にしたのは くっくぱど ってとこの
無添加で安心♪鶏ハム伝道師の鶏ハム byさくらご飯 さんのれしぴでした
またつくろっと。( ̄∀ ̄*)b
ただ・・・・・
ひとつだけ難点は・・・・・
食べたいと思って今日作り始めても
実際おくちにはいるのは
早くても、あさってです・・・・(。-´ェ`-)
とりハムの作り方のレシピ入ってたの気がつかなくて…( ̄ー ̄;
先日片付けしていて偶然発見したデス
さっそく作ってみたデス
使うのはムネ肉デス
フォークでぶすぶすして
しぉとこしょぉぬりぬりして
寝かせて(24-48時間)
しぉぬきして
らっぷでくるくるして
ちぃとばかり煮ぃて
ほっとくこと8時間
あっ!というまに…
( ̄ー ̄; でゎないけど
出来るデス
1本足りないのは
あじみしてたら、どこからともなく手ぇが伸びてきて
あっという間になくなったデス・・・・( ̄ー ̄;
うまかったデス( ̄~; ̄)
ホントホント。(゜▽゜*)b
鶏ハム って検索すると
色々でてくるデス
ちなみに私が参考にしたのは くっくぱど ってとこの
無添加で安心♪鶏ハム伝道師の鶏ハム byさくらご飯 さんのれしぴでした
またつくろっと。( ̄∀ ̄*)b
ただ・・・・・
ひとつだけ難点は・・・・・
食べたいと思って今日作り始めても
実際おくちにはいるのは
早くても、あさってです・・・・(。-´ェ`-)
by miyu-tatsu | 2010-11-08 00:06 | 日記